Menus
Saisonal komponiert, fein abgestimmt und mit Liebe zum Detail serviert – für genussvolle Abende mit besonderem Anspruch.
Die Getränke
Zu jedem Menü oder Buffet buchen Sie eines unserer Getränkepakete dazu – mit abgestufter Weinqualität und klar definiertem Umfang. Enthalten sind Empfangsgetränke, Weine & Schaumweine, Wasser, Kölsch, alkoholfreie Getränke sowie Kaffee zum Dessert – wahlweise für 5 oder 7 Stunden.
Buffets & Specials
Vielfältig, kreativ und hochwertig – eine kulinarische Auswahl, die inspiriert und Raum für Entdeckungen lässt.
Individuelles Buffet
Ganz nach Ihren Wünschen gestaltet – persönlich, flexibel und passgenau für Anlass und Gäste.
Jetzt zusammenstellenSelbstverständlich berücksichtigen wir gerne bei der Zubereitung unserer Speisen Allergene und Unverträglichkeiten. Bitte teilen Sie uns diese bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung mit.
Probeessen
Dinner des Chocolatiers
Gerne können Sie sich im Rahmen eines Probedinners von der Qualität unserer Veranstaltungen überzeugen. An vier Terminen im Jahr bieten wir das Dinner des Chocolatiers in unserem wunderschönen Eventsalon „Bel Etage“ an.
Unser Wunsch ist es, Ihnen die Einzigartigkeit der Location, unsere Leidenschaft für besondere Anlässe, sowie die Qualität und Vielfalt unseres gastronomischen Angebots zu präsentieren. Ob als Entscheidungshilfe für zukünftige Veranstaltungen oder zur Steigerung der Vorfreude auf den kommenden Anlass – wir würden uns sehr freuen, Sie an diesem Abend begrüßen zu dürfen.
Unser Chefkoch präsentiert Ihnen einen kleinen Auszug der Köstlichkeiten aus unserer Eventküche in Form eines Drei-Gänge-Menüs. Durch unsere Weinbegleitung gewinnen Sie einen Eindruck von unserer Getränkeauswahl und können sich vom Niveau unseres Services überzeugen.
Freuen Sie sich ganz besonders auf schokoladige Highlights